Foro Eir

Buenas, si alquien esta interesado en la impugnar la pregunta de las necesidades nutricionales en el anciano yo estoy buscando bibliografia al respecto.
de momento esto es lo mas oficial que he encontrado, aunque sigo mirando

http://www.madrid.org/cs/Satellite?blob ... inary=true

Hola Martin:
Gracias por tu aportación.
Regue.

Buenas, soy nueva en esto y aún estoy intentando encontrar bibliografía por mi cuenta. Pero veo que en esta pregunta no se moja mucho la gente, a mí tambíen me interesa impugnarla. He encontrado un documento de una publicación de la sociedad española de geriatría y gerontología donde habla de que hay que prestar una mayor atención en los ancianos tanto al calcio, como a la fibra, y la importancia de aumentar el consumo de proteinas de alto valor biologico (aminoacidos esenciales), lo que pasa que es un pdf y no se como subirlo. http://www.segg.es/descarga.asp?tipo=1&pag=1 es el último documento que aparece en esta pagina, y hace referencia en las pag. 9,10 y 20. Espero que sirva, seguire buscando!!

Buenas, he intentado responder un par de veces pero no sé por qué no me va. Yo he encontrado bibliografía al respecto, donde hablan del aumento del consumo de fibra (en las publicaciones de la sociedad española de geriatría y gerontología http://www.segg.es/descarga.asp?tipo=1&pag=1 , el último documento pdf en las páginas 9,10 y 20) y también de selenio por su poder antioxidante http://books.google.es/books?id=5pS4Fss ... io&f=false página 579....Sigo buscando, espero que sirva!!